圖為:2010冬季鹿谷鄉農會比賽茶包裝
鹿谷鄉內所舉辦的三大茶賽共分鹿谷農會、凍頂茶葉合作社與永隆鳳凰社區
最近幾年鹿谷鄉內所舉辦的比賽茶,均由茶農組成的評審團做初審,複審敦聘前魚池茶改場場長何信鳳、茶改場凍頂工作站主任郭寬福及魚池茶改場課長林金池(96年1月升任場長)把關,並採合議制選出特等及頭等茶。
其中以鹿谷農會所舉辦之比賽茶歷史最為悠久,國內品牌最響亮,且參賽茶樣件數最多,競爭相對最為激烈,是國內最大規模的比賽茶!近年來參賽茶樣屢創新高。
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鹿谷農會比賽茶
各獎項名額則視茶葉品質由評審委員訂之
比賽茶等級 比賽茶價格:
特等獎 時價
頭等獎排名「頭等壹」至「頭等拾」 依名次計價
頭等獎 -9000~12000元
貳等獎 -4100~4500元
参等獎 -3000~3200元
三朵梅 -2500~2700元
兩朵梅 -1900~2100元
主辦單位:
南投縣鹿谷鄉農會
輔導單位:行政院農業委員會茶業改良場﹑行政院農業委員會茶業改良場魚池分場﹑行政院農業委員會茶業改良場凍頂工作站。
評審標準:香氣:30%。滋味:40%。外觀︰10%。水色︰10%。葉底︰10%。
茶葉等級:採特等獎一名、頭等獎、貳等獎、參等獎各若干名,入等名額約為參加人數16%(含頭等獎不得少於2%),入圍者以金梅花分三朵梅花、二朵梅花分級包裝,獎額之增減得由評審人員視品質優劣情形調整之。
茶賽主審:茶改場凍頂工作站主任郭寬福
茶賽初審:茶農組成的評審團
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