最近和台中商旅很有緣份了,不久前才剛跟同事吃過它的午間自助饗宴BUFFET 買一送一,吃完之後印象評價都還不錯,最近又在臉書上看到消息,居然還加碼推出"頂級安格斯PRIME肋眼牛肉"吃到飽(真是我的天天天阿!)身為牛肉控的同事立馬揪團前去訂位;當天12點前去,座位已坐滿八成了,沒訂位還差點吃不到,可見"安格斯肋眼牛"果然吸引力十足!

主廚現切,安格斯肋眼牛排,主廚會問您要吃幾分熟,依照你想要的熟度切給你


先來兩塊五分的,試試它的嫩度,果真肉質十分軟嫩,外皮烤的也很香,牛肉香十足


再來三塊七分的,外皮烤的焦焦的,吃起來真是出乎意料,肉質一點都不會柴柴乾乾的,顛覆以往飯店吃到飽牛排現切的印象



涼拌海鮮
,此次前去的必吃重點菜色之一,蝦子很新鮮,調味也不錯,難得吃到飽的涼拌海鮮有這種水準


冷盤區的海鮮有嘉義白蝦、澎湖石蟳、東北角淡菜、北海道小章魚、澎湖黃金扇貝


基本上冷盤區的海鮮都還滿新鮮的,其中令我再三回味的,就是這"澎湖石蟳"看起來雖然不大隻,不過裡面滿滿都是肉,肉質很結實甜美


接下來是熟食區的肉類,清蒸魚、燒雞還是烤雞忘了、糖醋排骨



左邊是燒雞還是烤雞忘了,不過確定是好雞,肉質不錯;右邊是糖醋排骨,口味偏甜,當天有點小冷掉,可惜不是我的菜!



清蒸魚,肉質結實鮮美,不會一夾就鬆,十分推薦!


海鮮冷盤區&沙拉吧


熱食區


涼拌&冷盤


終場加碼,當季蔬菜、清蒸魚、石蟳、鵝肝醬餅乾、炸物喜相逢


主食之一櫻花蝦米糕


主食之一墨魚義大利麵


手工麵包與手工奶酪都是水準之上!激推!!


甜點之一巧克力蛋糕


最後來個冰淇淋畫下句點


當天我們剛好坐窗邊的位子,冬天的陽光灑進來,非常舒服!2個小時吃下來,吃的超飽,工作人員的服務態度都不錯,總體來說以平日380+10%的價位,這樣的菜色真的是物超所值算是十分的有誠意,牛排好吃、海鮮也新鮮,甜點麵包都很具水準,如果在料理擺盤佈置再漂亮一點,就真的沒啥好挑剔了。

台中商旅-午間自助饗宴BUFFET

用餐時間中午12:00~14:00

營業電話:(04)2255-6688

營業地址:台中市西屯區台中港路二段177號

官方網址:http://hungsmansion.com/news/news_index.asp

arrow
arrow

    我是 ky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()